Tri par mot clé: cidre

Restaurant La Rocca, Trélévern (22)

Restaurant La Rocca, Trélévern (22)

Dans le charme de l’ancien relais de poste de Trélévern, le restaurant La Rocca propose un subtil mélange de cultures italienne et sud-américaine dans un cadre authentique et convivial. Une cuisine inventive et originale, puisée dans les recettes des aïeules ou dans les souvenirs culinaires de voyages, qui satisfera les goûts et les envies de chacun. Au menu, pâtes fraîches aux sauces mijotées, pizzas à la pâte fine du nord de l’Italie, des plats selon le marché et toujours des originalités en fonction de l’humeur du chef. Une décoration soignée faite de souvenirs de voyages, une terrasse et un jardin reposants, vous attendent.
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Ferme des Landes - Saint-Cast Le Guildo

Ferme des Landes - Saint-Cast Le Guildo

La ferme au lieu dit '' Les Landes'' (les landes bretonnes) est une exploitation agricole essentiellement orientée vers la transformation cidricole et ses dérivés. Cette exploitation s'appuie sur 12 hectares de vergers (pommiers à cidre et à jus) répartis sur les communes de Saint Cast Le Guildo et de Matignon. Jehan Lefèvre, exploitant agricole depuis Octobre 1996, élabore dans son atelier de transformation cidricole ses cidres fermiers, son jus de pomme et son vinaigre de cidre.
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